domingo, 22 de abril de 2012

"INFUSION"

Se denomina así a cualquier bebida preparada a partir de sumergir una planta en agua hirviendo. Hay diferentes tipos según su forma de preparación.
1) Tisanas: se preparan sumergiendo las hierbas en el agua hirviendo.
2) Infusiones: se obtienen sumergiendo las hojas o flores de las plantas en agua hirviendo.
3) Decocciones: se llevan a cabo con la utilización de las raíces o partes duras de las plantas en agua hirviendo.
Como veis es casi lo mismo, pero no es igual. Aquí os dejo un listado.

http://www.euroresidentes.com/Alimentos/hierbas/infusiones/infusiones.htm

Hay un vídeo muy provechoso de 34 minutos (quizás os parezca largo), pero ya sabéis que intento que no perdáis el tiempo en tonterías, así que, por esta vez, espero que lo veáis. Debajo os pongo su página web que es muy interesante, y además el sitio donde podéis descarga el libro que Josep cita: Salud de la botica del Señor.


http://www.dolcarevolucio.cat/es/nuestros-productos/hoja-seca-para-infusiones

http://www.mediafire.com/?i8ks7icbq5abq1e


21 comentarios:

  1. Hola Cielo,me gusta mucho este post...Yo soy amante de las infusiones!!El video me ha encantado,como todo lo que publicas,todo interesantísimo.
    Sabesque estoy de Sorteo??Anímate a participar!!
    Un Besote encanto

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  2. Hola amiga. Me alegro que te haya gustado. Muchas gracias por lo de "todo interesantísimo". Voy a ver lo del sorteo. Gracias y un abrazo.

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  3. He visto el vídeo, tengo el libro del que habla, me gusta..... se lo he pasado a otro blog y me alegro que se difunda.......

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    1. Me alegro que te guste. He visto que es un tema bastante interesante. Un saludo.

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  4. que interesante hoy aprende cosas y conceptos muy interesantes de los cuales no tenia la noción de que existía , muchas gracias.

    http://dairanda.blogspot.com/
    http://tutoclaje.blogspot.com/

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    1. A mi también me encanta aprender. Todos los días son buenos para eso. Un saludo.

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  5. Hola, lo primero gracias x pasar x mi blog...veo que aquí hay un poco de todo ME GUSTA...y de Lorca, tenemos casa en Mojácar igual este veranito....me gustan mucho las infusiones, tisanas, muy interesante el vídeo.
    Aquí me quedo
    http://inukares.blogspot.com/

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    1. Gracias a ti por estar aquí. Sí, un poco de todo, para que no sea siempre lo mismo. Mojácar no queda muy lejos de Lorca, cuando llega el verano casi todo el mundo se va allí de marcha, ja ja ja. Un saludo.

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  6. Ami me encanta el menta poleo jajajaja y con mi nueva cafetera de capsulas tengo mucha variedad de infusiones y té!!!
    Pásate por mi blog q vos he dejado una cosa para todas XD!!!

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    1. Cuidadín con el té que te pone como las motos, ja ja ja. Muchas gracias por lo que me has concedido. Un abrazo.

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  7. Hola Guapa , una entrada muy interesante la verdad , pero tengo que decirte algo , referente a las plantas y las infusiones ¿Tu sabías , que a las personas , que tiene Hipertensión pulmonar ,no puedes tomar segun que Infusiones ? yo por ejemplo , no puedo abusar de la tila , por lo de la tensión baja , un beso de Spl.

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    1. Sí lo sabía, por eso he puesto el vídeo para que todos lo vean y lo escuchen detenidamente. De todas formas, gracias por aclararlo mi super Little. Un abrazo.

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  8. Me ha gustado mucho esta entrada. Yo también soy una apasionada de las infusiones, sobre todo de los tes: rojos y verdes. Un besote.

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    1. Yo el té ni olerlo, con lo nerviosa que soy, si me lo tomo me tienen que bajar de la lámpara. Un abrazo Beliluna.

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  9. Yo para las infusiones soy muy especial.... sólo me gusta el Roibos y el té verde!! Los demás no los he probado pero tampoco me atraen mucho!! jaja Bueno...tambien la tipica manzanilla que te hace tu madre para cuando tienes gases o la tila para los exámenes!!xD

    Un beso

    http://tania-cm.blogspot.com.es/ Te espero por aquí!!;)

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  10. Pero Tania, ya has visto que estas infusiones son para CURAR, no creo que estén muy buenas, pero la salud ante todo. Un abrazo.

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  11. Yo soy de infusiones, jejjeje tengo un monton en casa, me parecen relajantes y se te queda el cuerpor por lo menos a mi, super bien depsue sde tomarme una jejjejje

    Un beso

    MJ

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  12. Pues sí, el cuerpo lo agradece bastante. Un abrazo MJ.

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  13. Gracias por la info, me encanta todo este tema de las infusiones!

    Besos!

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  14. ni si quiera no puedo contar cuantas infusiones probe hasta ahora!me encantan!

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